Catégorie : Voyages

  • Eileen ‘s Special Cheesecake à New York

    Eileen ‘s Special Cheesecake à New York Dans la catégorie Petites douceurs from NYC, après le Momofuku Milk Bar, je vais vous parler d’une petite pâtisserie située au cœur de Nolita, juste en face de Ed’s Lobster Bar ( celui-ci je vous en parlerais une prochaine fois ..).  Pour qui , comme moi, aime ,…

  • Calcutta Flower Market

    Cette semaine, j’ai eu mes premiers contacts avec l’association indienne qui doit me recevoir en Mai.Je sais maintenant ce que je vais y faire pendant ces 4 semaines, je dois démarrer la rédaction d’un  projet d’un magazine présentant le but de l’association à destination de ses sponsors.   Commencer à préparer  ce voyage m’a remis…

  • Momofuku Milk Bar à New York

    Momofuku Milk Bar à New York David Chang est un jeune chef américain d’origine coréenne. Il a débuté avec une simple foodcart dans les rues de Manhattan. Rapidement, New York s’emballe pour sa cuisine mixant produits asiatique et tradition mid west américain,  et 10 ans plus tard, il est à la tête d’un empire de…

  • Quand Londres fait son cinéma …

    Londres me fait à chaque fois l’effet d’une vieille malle de jouet que l’on retrouve, par hasard, des années après et dans laquelle on découvre à nouveaux des trésors oubliés. Nous sommes pour beaucoup à l’avoir découvert adolescent et à y avoir vécu nos premiers émois amoureux et à ce titre, cette ville revêt un…

  • Face à l’aurore …

     Aurore boréale au dessus du volcan Eyjafjöll   16 Avril 2010, en partance pour les Maldives, nous nous retrouvons bloqués à Paris pour cause d’éruption volcanique …  4 jours à errer dans la capitale, sans réelle envie d’en profiter,  en espérant attraper un vol pour finalement faire retour arrière et rentrer à Bordeaux. Et pourtant, je…

  • New York Insolite : Washington Mews

    New York Insolite : Washington Mews Washington Mews, c’est le nom de ce passage entre la 5ème Avenue et University Place au beau milieu de New York , une petite rue pavée à quelques mètres de Washington Square. Elle accueillait au début du 19ème siècle des écuries et les quartiers des domestiques des hôtels particuliers des environs.Cette…

  • La laguna colorada

    En parcourant l’altiplano bolivien, on a l’occasion de voir  une belle collection de lagunes toutes plus superbes les unes que les autres.Mais la palme revient à la Laguna Colorada dont le rouge fait palpiter le cœur de tous les visiteurs. Perchée à presque 5 000 mètres d’altitude, cette lagune  est un lieu magique. Les algues présentes dans…

  • Le monde de Nemo

    Le temps est toujours gris chez vous ?Ici à Bordeaux, c’est toujours le cas.  Il parait qu’il va faire beau ce week-end mais en attendant, j’avais envie de vous amener faire un petit tour à l’autre bout du monde, là ou il faut toujours beau et chaud. En préambule, je voulais vous raconter une petite anecdote.…

  • La Paz

    Situé à 3700 mètres d’altitude, La Paz dévoile  une ambiance singulière qui ne laisse probablement pas indifférents. Ce n’est pas forcement une belle ville, noyée au milieu d’un joyeux souk ambiant …Voitures qui circulent dans tous les sens , les marchés qui n’en finissent pas de coloniser les rues et les places. La Paz est…